Selasa, 31 Maret 2015

Resep Telur Gabus Keju Gurih Nan Renyah

Sekarang giliran Resep Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah ya bund. Hanya ada di sini loh yang lengkap panduan cara membuatnya. Mulai dari pemilihan bahan, waktu pembuatan, peralatan, bahkan kami berikan juga tips-tips seputar kue gurih ini.

Kletuk .. kres.. begitulah suara yang keluar saat menikmati camilan yang super renyah telur gabus keju gurih. Bentuknya yang kecil, lonjong dan runcing di bagian ujung ini membuat kita ingin segera mendekati si kue dan segera menikmatinya :D

Untuk variannya sendiri, ada Telur Gabus Manis, Telur Gabus Wijen, dan Telur Gabus Original Asin Renyah.

Rasa yang asin gurih ini memang menjadi idola sebagian pecinta camilan. Kalau di depan kita sudah ada kue ini, mata tak ingin lari kemana-mana. Pinginnya langsung hayuk segera saja santap, sampai ludes, hehehe. Kue tersebut tidak hanya menjadi favorite bagi bunda maupun ayah, tapi juga sangat diminati anak-anak.


Resep Telur Gabus Keju Gurih
Ilustrasi Kue Telur Gabus Keju Gurih

Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. Terkadang beberapa orang mendambakan kue imut ini sebagai pengingat ketika masa kecilnya dulu lho. Nah.. biasanya untuk mengingat itu orang lebih suka membeli jadi. Tapi apa iya, ketika kita menginginkannya harus keluar rumah mencari-cari toko yang menjual kue gabus ini? Hehe

Jalan tengahnya, kita bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang kami bagikan. Iya,.. setidaknya nanti ketika kita menginginkan untuk membuatnya lagi, kita hanya perlu membuka lagi resep yang dulu pernah dicoba :)

Selain untuk dicoba sendiri resep telur gabus keju gurih, nantinya  jika ada tetangga yang mencicipi dan ingin membuatnya juga, kita bisa berbagi dengan tetangga tersebut. :)

Langsung saja kita simak cara membuat telur gabus keju gurih dan renyah yuk bunda dan sista :)

Bahan Untuk Membuat Telur Gabus Keju Gurih :

  • 200 gram tepung sagu merek apa saja
  • 100 gram keju parut
  • 2 butir telur
  • 2 sendok teh margarin
  • 500 ml minyak goreng merek apa saja
  • 1 sendok teh garam. Atau sesuaikan dengan selera rasa asin bunda.
Ads by google:
Waktu Untuk Membuatnya :
  • 10 menit untuk persiapan
  • 20 menit untuk memasak

Peralatan yang Diperlukan :
  • Wadah
  • timbangan

Sedikit Tips Dalam Membuat Telur Gabus Keju Renyah :
  • Pilihlah bahan-bahan yang berkualitas.
  • Usahakan saat membuat adonan kita benar-benar menggunakan tangan supaya hasil kuenya lebih maksimal
  • Usahakan minyak di dalam wajan cukup banyak sehingga hasilnya nanti renyah dan matang sampai ke dalam.
  • Ketika kita akan menggoreng, sebaiknya minyak yang kita gunakan tidak boleh langsung panas, karena jika panas nantinya gorengan akan memercik layaknya menggoreng ikan


Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah :

  • Ambil wadah ukuran sedang untuk membuat adonan. Masukkan tepung sagu, dan garam dapur. Campur dan aduk kedua bahan keing menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
  • Masukkan dan kocok telur di tempat terpisah. Aduk sampai putih dan kuning telur tercampur rata.
  • Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam bahn kering tadi sambil diaduk menggunakan tangan atau biasa juga disebut uleni. Ulangi sampai telur habis dan adonan terasa kalis.
  • Ambil adonan kue yang sudah jadi sedikit di atas telapak tangan. Gulung gulung sembari dibentuk adonan lonjong kecil panjang. Atau kita bisa membentuknya sesuai imajinasi dan kreasi kita sendiri. Ulangi proses tersebut sampai semua adonan terbentuk.
  • Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam minyak dingin sebentar.
  • Panaskan wajan dan isi minyak.
  • Setelah minyak di rasa cukup panas (api sedang), masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya. Aduk pelan pelan untuk mengindari kue nya nanti jadi gosong.
  • Setelah warna nya kuning, angkat dan tiriskan dulu sampai benar-benar kering. Tunggu sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke toples hidangan.

Porsi dan Nilai Gizi
Adonan tersebut bisa untuk 300 gram dengan kandungan kalori 80 kalori

Mari bunda baca juga resep kue lebaran lainnya. Ada resep kue nastar isi durian dan resep kue kastengel yang super gurih.

Bagaimana bunda? Mudah sekali bukan resep dan cara membuat telur gabus keju gurih nan renyah? Bahan yang diperlukan pun tidak macam-macam. Rasa gurih dan asin dari keju dan garam inilah yang membuat kita menggemarinya.

Selamat berkreasi :)

Resep Kue Pie Susu Bali Asli Praktis dan Mudah Dibuat

Ini Resep Pie Susu Bali loh bund, bukan kue pia. Kalau resep kue pia sudah pernah kami bahas sebelumnya di Resep Kue Pia Kacang Hijau Renyah dan Gurih. Nah, bagaimana sih cara membuatnya, apa saja bahan pembuatannya, dan berapa lama waktu yang dibutuhkan? Untuk menjawab itu semua, yuk langsung saja simak resepnya di bawah ini :) !

Siapa yang tak kenal dengan  kue pie ata pai susu bali? Kue ini memang selalu menjadi primadona bagi para pecinta kuliner di Indonesia. Nama itu diambil karena memang kue ini merupakan sebuah sajian kuliner yang lembut dan sangat khas dari Bali. Rasanya yang lezat dan ringan inilah, membuat banyak orang menggemarinya :).


Resep Kue Pie Susu Bali
Ilustrasi Kue Pie Susu Bali Lembut

Kue pie atau pai itulah salah satu nama dari kue lembut ini, namun ada juga yang sering menyebutnya egg tart. Kalau menurut kita sih, apapun namanya yang penting bisa menggetarkan lidah, :D hehehe. Nah… mungkin ketika ada yang sedang mencicipi nikmatnya kue ini, akan timbul pertanyaan, bagaimana sih cara membuat kue pie susu Bali, kok terasa lembut banget? Nah, sebentar lagi akan terjawab dengan baik, karena kami akan berbagi resepnya :).

Nah… untuk membuat kue pie susu bali tentunya menggunakan bahan dan bumbu yang khas dan tidak sulit dicari karena memang terbilang mudah didapatkan. Tenang saja… kita hanya memerlukan beberapa bahan yang simple dan praktis :).

Iya .., tidak perlu menunggu waktu lama-lama, langsung saja yuk kita simak bahan dan cara pembuatannya supaya mendapatkan rasa yang pas, manis, gurih dan lembut :)


Resep dan Cara Membuat Kue Pie Susu Bali Lembut


Waktu Pembuatan Kue :
  • 15 menit untuk persiapan
  • 45 menit untuk memasak

Peralatan yang Digunakan :
  • Wadah
  • Timbangan
  • Kaleng susu kosong
  • Mixer
  • Oven

Bahan Kulit Pie Susu Bali :
  • 250 gram Mentega
  • 1 butir telur
  • 250 gram Tepung terigu
  • Garam
  • Vanili

Bahan Isi Pie :
  • Vanila bubuk
  • ½ kaleng Susu Kental Manis (SKM) putih  atau sesuai selera
  • 3-4 butir kuning telur (aduk sebentar)
  • ½ kaleng susu cair (bisa menggunakan kaleng bekas SKM untuk mempermudah)
  • 4 sendok makan Maizena
  • Bahan topping keju, secukupnya

Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Pie Susu Bali :
  • Untuk membuat kulitnya, tipis-tipis saja iya karena jika tebal hasilnya kurang maksimal, bisa jadi kurang lezat.
  • Ads by google:
  • Gunakan kecepatan mixer yang sedang saja sampai merata dan usahakan jangan sampai berbusa.
  • Penyaringan merupakan usaha agar tidak ada ampas yang terbawa karena akan merusak rasa kuenya.

Cara Membuat Kulit Pie :
  • Campurkan semua bahan kulit pie, kemudian aduk menggunakan garpu sampai adonan tercampur rata.
  • Uleni sebentar adonan sampai tidak terasa lengket,
  • Tuang adonan di atas cetakan pie datar dengan diameter sekitar 8 cm. Sebelum dituang adonan, oleskan cetakan dengan margarin (tipis saja).
  • Ratakan adonan dan bentuk bagian pinggirnya (bisa dengan menggunakan ujung garpu).
  • Tusuk-tusuk bagian bawah adonan dengan garpu agar matangnya merata.

Cara Membuat Isi Pie :
  • Masukkan  telur ke dalam wadah sedang, kemudian tambahkan susu kental manis ke dalam telur dan susu cair lalu di aduk menggunakan mixer atau menggunakan garpu
  • Diamkan adonan sampai merata dan di saring.

Cara Menggabungkan Pai Susu Bali :
  1. Panaskan oven sekitar 175 derajat celcius.
  2. Masukkan adonan isi yang cair ke dalam kulit kue pie tersebut. Lakukan sampai adonan habis
  3. Panggang menggunakan oven bersuhu 175 derajat celcius sekitar 45 menit
  4. Jika warna sudah berubah jadi kuning keemasan itu artinya kue pie sudah matang dan siap dicipot dari cetakan
  5. Gunakan keju parut sebagai toppingnya

Nah.. tidak ada yang sulit bukan? Resep kue pie susu bali bisa dicoba dirumah, rasanya nanti juga sama seperti sajian di Bali. Jadi, yang belum punya tabungan untuk pergi ke sana, paling tidak bisa menikmati kuliner khasnya Bali di rumah :)

Selamat berkreasi :) Baca juga Resep dan Cara Membuat Kue Pie Buah Ala Chef Ternama yuk bund ! :) 

Senin, 30 Maret 2015

Resep Kue Pia Kering isi Kacang Hijau Nan Renyah

Bunda sudah tahu Resep Kue Pia isi Kacang Hijau Renyah yang lembut dimulut belum? Kalau belum, yuk langsung saja simak cara membuat kue yang gurih ini. :)

Pia kering kacang hijau nan renyah memang sudah sejak lama dijadikan camilan untuk siapa saja yang menikmatinya. Bahkan kue ini juga menjadi salah satu oleh-oleh khasnya orang Jogja. Setiap kali ada orang pergi ke Jogja, kue ini memang tak pernah tertinggal untuk dibeli, selain untuk sekedar oleh-oleh juga sering dinikmati sendiri.

Untuk varian isi si kue kering ini memang banyak, tapi paling sering kita menemuinya dengan isian kacang hijau kupas. Rasa gurih nan renyah dari kulit pia, ditambah manis dan aroma yang nikmat dari isian kue memang menjadi cita rasa yang tersendiri.


Resep Kue Pia Kacang Hijau
Ilustrasi Kue Pia Kacang Hijau

Bahan maupun cara membuat kue pia kering isi kacang hijau tidaklah sesulit apa yang kita bayangkan kok. Sangat mudah, bahkan bisa dicoba oleh siapapun termasuk untuk seorang pemula. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak bisa melakukannya di rumah iya :).

Bagi bunda atau pun anggota keluarga yang tidak suka bepergian tapi ingin sekali menikmati renyah dan manisnya si kue pia kering ini, tetaplah tenang iya :). Cukup dengan membeli bahan pembuatannya yang mudah didapatkan di toko terdekat dan membaca serta segera mempraktekan resep kue pia kering yang kami bagikan di bawah ini :).

Nah.. untuk lebih jelasnya langsung saja kita simak cara pembuatannya :).


Resep Cara Membuat Pia Kacang Hijau Renyah


Waktu Pembuatannya :
  • 15 menit untuk persiapan
  • 15 menit untuk memasak

Peralatan yang Kita Butuhkan :
  • Wadah
  • Sendok makan
  • Sendok teh
  • Penggiling
  • Oven

Beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat Roti Pia Kering yang lembut :

Bahan A :
  • 125 gram tepung terigu protein sedang / segitiga
  • ½ sendok makan mentega putih
  • 40 gram tepung gula
  • 75 ml susu

Bahan B :
  • 175 gram tepung terigu protein sedang / segitiga
  • 60 gram minyak goreng
  • Bahan Untuk Isian :
  • 100 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam
  • 100 gram gula pasir, atau sesuai selera
  • 1/8  sendok teh garam
  • 50 ml santan diambil dari ¼ butir kelapa

Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Pia Kering :
Ads by google:
  • Jika sulit untuk menemukan kacang hijau yang sudah di kupas, kita bisa menggunakan kacang hijau yang belum kupasan.
  • Caranya dengan merebus kacang hijau selama kurang lebih 10 menit, kemudian angkat dan tunggu agak dingin.
  • Remat-remat kacang hingga kulit terkelupas dengan sendirinya, tidak perlu kencang-kencang saat meremat. Baru setelah terkelupas kita bisa menambahkan gula dan bahan lainnya.

    Cara Membuat Kue Pia Kacang Hijau yang Renyah :
    1. Aduk bahan A yang terdiri dari  tepung terigu protein sedang, mentega putih, tepung gula dan susu sampai kalis, kemudian kita sisihkan.
    2. Selanjutnya ambil bahan B yang meliputi tepung terigu dan minyak goring ke dalam wadah berbeda, kemudian aduk adonan sampai kalis, dan sisihkan
    3. Gulung bentuk memanjang adonan A kemudian timbang adonan masing-masing 5 gram.
    4. Begitu pula dengan adonan B, kita melakukan hal yang sama seperti bahan A, gulung memanjang dan timbang masing-masing 5 gram juga.
    5. Setelah ditimbang, giling adonan A, kemudian tambahkan adonan B diatasnya. Giling tipis dan gulung. Istirahatkan selama 1 jam sambil ditutup serbet.
    6. Untuk membuat isian :
    7. Kukus kacang hijau selama 30 menit lalu haluskan. Tambahkan gula, garam, dan santan. Masak sambil diaduk hingga kering. Angkat kemudian dinginkan.
    8. Timbang isi masing-masing 10 gram
    9. Giling adonan kulit lalu tambahkan bahan isi di tengahnya. Tekan-tekan perlahan dengan ibu jari dan telunjuk kemudian rapikan
    10. Oven 7 menit dengan suhu 160 derajat celcius. Balik. Oven kembali 7 menit atau hingga matang.

    Dengan cara yang sesederhana ini, bunda bisa langsung mempratekkannya di rumah bersama si buah hati. Apalagi buah hatinya seorang cewek, nah .. hitung-hitung bisa memeperkenalkan resep dan cara membuat kue pia kering isi kacang hijau dan Kue Pie Susu Bali misalnya.

    Selamat berkreasi di dapur bunda :)

    Kamis, 26 Maret 2015

    Resep Telur Gabus Manis, Gurih, Renyah Mudah Dibuat

    Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini. Kue ini merupakan jajanan pasar dan sering dijadikan camilan saat bersantai. Di saat lebaran, keberadaan kue gabus manis memang melimpah, hampir setiap rumah menghidangkannya.

    Kue tersebut biasanya dijual dalam kiloan, dengan harga yang bersahabat di kantong pecinta camilan. Tapi, jika ada waktu luang bunda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya sangatlah mudah, dan tidak serumit apa yang kita bayangkan. Hitung-hitung sebagai salah satu camilan yang akan kita hidangkan di lebaran nanti, yang semakin dekat :)


    Resep Telur Gabus Manis

    Selain rasa manis yang menjadi ciri khas kue telur gabus manis, bentuknya yang imut tentu akan mengundang si buah hati untuk cepat-cepat mencicipinya. Bahkan nantinya si buah hati enggan beranjak dari sebuah toples yang berisi telur gabus manis. Mengingat jajanan diluaran sana yang mengandung berbagai bahan kimia yang berbahaya untuk tubuh, tentu bunda tergerak hatinya membuatkan camilan sendiri di rumah :)

    Daripada makin berfikir-fikir tentang kenikmatan kue telur gabus manis, langsung saja yuk kita intip cara membuat telur gabus manis di bawah ini :)

    Resep Kue Telur Gabus Manis Tanpa Pemanis Buatan


    Waktu Pembuatan Kue :
    • 15 menit untuk persiapan
    • 20 menit untuk memasak

    Peralatan Yang Kita Gunakan :
    • Wadah
    • Timbangan
    • Sendok teh
    • Penggorengan

    Bahan Untuk Membuat Kue Telur Gabus Manis :
    • 500 gram tepung kanji
    • 300 gram gula aren ( dilelehkan terlebih dahulu ), atau bisa menggunakan 500 gram gula pasir
    • 4-6 butir telur ayam
    • 500 ml minyak sayur
    • 1 sendok teh vanili bubuk
    • 10 gr wijen
    • Minyak untuk menggoreng secukupnya

    Sedikit Tips Cara Membuat Telur Gabus Manis :
    • Usahakan saat membuat adonan kita benar-benar menggunakan tangan supaya hasil kuenya lebih maksimal
    • Usahakan minyak di dalam wajan cukup banyak sehingga hasilnya nanti renyah dan matang sampai ke dalam.
    • Ketika kita akan menggoreng, sebaiknya minyak yang kita gunakan tidak boleh langsung panas, karena jika panas nantinya gorengan akan memercik layaknya menggoreng ikan
    • Kuali yang digunakan sebaiknya besar, hal in i diperlukan agar kita mudah mengaduk lelehan gula dan telur gabus yang sudah jadi.


    Cara Membuat Kue Telur Gabus Manis :

    1. Pertama yang perlu kita lakukan adalah menyiapkan satu wadah untuk membuat adonan kue telur gabus
    2. Masukkan tepung kanji, telur, garam dan vanili bubuk kedalam wadah yang sudah disiapkan
    3. Uleni dengan tangan sampai adonan menjadi kalis
    4. Ambil sedikit adonan lalu pelintir atau dibentuk memanjang dan celupkan kedalam minyak sayur yang dingin ( lakukan sampai adonan selesai )
    5. Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai berwarna agak kekuningan, angkat tiriskan
    6. Diamkan kue telur gabus sampai benar-benar dingin
    7. Lelehakan gula arena tau gula merah ke dalam kuali besar.
    8. Setelah dingin, celupkan kedalam gula aren yang sudah dilelehkan
    9. Kue telur gabus manis siap untuk disajikan dengan ditaburi wijen

    Caranya yang mudah dan gampang di ingat ini tentu semakin membuat bunda tertarik untuk mencoba membuat resep telur gabus manis kan? . Tunggu apalagi iya? Secepatnya deh di coba di rumah untuk dihidangkan di atas meja, menemani santai di sore ataupun malam hari bersama keluarga tercinta :). Selamat mencoba dan menikmati :)

    Oh iya, selain manis ada juga varian lain, yakni rasa original. Yuk kita baca resep dan cara membuat telur gabus rasa asin original ! :)

    Rabu, 25 Maret 2015

    Resep Kue Lumpur Lapindo Lezat Melumer Di Mulut

    Resep Kue Lumpur Lapindo merupakan salah resep suatu jajanan yang unik terdengar. Cara membuatnya tidak lah sulit. Entah apa yang membuat kue lembut nan nikmat ini diberi nama demikian. Namun, nama dari kue ini popular setelah munculnya musibah lumpur lapindo di Sidoarjo tempo dulu.

    Sebenarnya kue yang lembut di mulut ini hampir sama dengan kue lumpur kentang susu keju dan kue lumpur tanpa kentang. Pembedanya hanya si kue lebih sedikit basah dan lebih lumer. Seiring berjalannya waktu, semakin banyak pula pecinta kue lumpur yang mencoba mengkresikannya dalam berbagai rasa. Kenikmatan makin bertingkat dari hari ke hari. Hehehe


    Resep Kue Lumpur Lapindo
    Ilustrasi Kue Lumpur Lapindo Empuk

    Kecintaan seseorang akan kenikmatan kue lumpur lapindo memang tidak bisa kita cegah. Berapapun harga dan dimanapun tempatnya pasti di cari, dan segera dibeli. Bukan hanya sekedar biaya harga kue, tapi biaya transport juga mengurangi tabungan kita. Hehehe, yang tadinya hanya niatan untuk memebeli kue lumpur lapindo juga harus mengeluarkan biaya transport menuju tempat tujuan.

    Terus bagaimana dengan bunda yang tidak suka berpergian? Atau yang sedang ngidam dengan keadaan perut besar? Tetap tenang dan cukup pergi ke pasar atau toko dekat rumah untuk membeli bahan-bahan kuenya iya, soal resep bunda ataupun sista tak perlu khawatir :). Karena sesaat lagi kita akan berbagi bagaimana sih resep dan cara membuat kue lumpur lapindo yang lumer di mulut ?

    Penasaran iya? Mau tahu? Boleh deh bunda, mari kita intip bahan dan setiap langkah pembuatannya yuk :)


    Resep Membuat Kue Lumpur Lapindo Sidoarjo


    Waktu Pembuatan Kue :
    • 20 menit untuk persiapan
    • 40 menit untuk memasak

    Peralatan yang Diperlukan :
    • Wadah
    • Timbangan
    • Sendok teh
    • Cetakan
    • Panci

    Bahan-Bahan Pembuatan Kue Lumpur Lapindo:
    • 25 gram tepung terigu
    • 600 mL santan kelapa kental
    • 25 gram tepung maizena
    • 50 gram margarine
    • 5 lembar daun pandan kemudian simpulkan
    • 100 gram gula pasir
    • 9 butir kuning telur
    • 5 butir putih telur
    • ½ sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh vanili
    • Garam secukunya

    Cara Membuat Kue Lumpur Lapindo :
    • Ambil santan sekitar 350 mL kemudian rebus bersama daun pandan hingga mendidih kemudian Angkat dan sisihkan.
    • Di wadah yang berbeda, masak margarine bersama dengan sisa santan, aduk dan tunggu hingga mendidih kemudian angkat.
    • Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, garam, gula pasir dan juga vanili. Aduk sampai tercampur merata.
    • Tuangkankan rebusan santan secara perlahan sambil diaduk kemudian sisihkan.
    • Kocok kuning telur dan juga putih telur hingga mengembang kemudian masukkan adonan sambil diaduk hingga tercampur merata. Selanjutnya, tambahkan baking powder dan aduk hingga tercampur.
    • Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak. Panasi kemudian masukkan adonan hingga ¾ tinggi cetakan kemudian masak sekitar 35 menit.
    • Kue lumpur lapindo siap untuk dihidangkan.

    Tidaklah sulit kan cara membuat kue lumpur lapindo? Saatnya membuat sesuatu yang berbeda di rumah iya bunda :)

    Selamat mencoba resep kue lumpur lapindo lezat yang melumer di mulut :)

    Selasa, 24 Maret 2015

    Resep Kue Putri Salju Kacang Mede Renyah Bikin Pede

    Bunda ingin tahu Resep Kue Putri Salju Kacang Mede yang gurih dan renyah? Yuk langsung saja simak bahan, cara pembuatan serta tips-tips agar sukses membuat setoples kue cantik ini. :)

    Siapa penggemar putri salju dalam sebuah cerita? Kebanyakan anak-anak iya yang menyukai cerita ini. Biasanya menjelang tidur si buah hati paling suka didongengin. Terus bagaimana iya jika putri salju dalam cerita dijadikan salah satu nama kue kering yang sering tersaji saat lebaran? Pasti lembut nan nikmat iya :) plus disukai anak-anak, nama kue itu adalah kue putri salju kacang mede :)


    Resep Kue Putri Salju Kacang Mede
    Ilustrasi Kue Putri Salju Kacang Mede Renyah

    Di saat lebaran kue ini memang tak pernah ketinggalan tersaji di atas meja, ditemani beberapa kue di bawah ini :

    Kue cantik ini pun bervariasi, bukan hanya kue putri salju kacang mede, tapi ada juga kue putri salju original, dan kue putri salju pandan.

    Cara membuat kue putri salju kacang mede ini sebenarnya hampir sama dengan resep kue putri salju yang pernah kita bagikan sebelumnya. Yang menjadi pembedanya kali ini kita menggunakan mede yang sudah terkenal akan gurih dan renyahnya. Sehingga dapat dipastikan menambah cita rasa kelezatan kue putri saljunya.

    Untuk cara pembuatannya relative mudah, dan tidak perlu waktu yang berlama-lama. Hanya beberapa menit untuk menyajikan sesuatu yang special di atas meja. Langsung saja yuk kita lihat bahan dan cara pembuatannya :)


    Resep Kue Putri Salju Kacang Mede Gurih dan Renyah

    Waktu Pembuatan :
    • 15 menit untuk persiapan
    • 30 menit untuk memasak

    Peralatan yang Digunakan :
    • Wadah
    • Timbangan
    • Sendok teh
    • Mixer
    • Loyang
    • Oven

    Bahan Kue Putri Salju Kacang Mede :
    • 250 gram mentega
    • 100 gram gula halus
    • 200 gram kacang mete (panggang, haluskan)
    • 250 gram tepung terigu

    Bahan Taburan Kue Putri Salju Mede :
    • 150 gr gula bubuk yang dicampur dengan ½  sdt vanilli (bila suka)
    • gula donat, secukupnya

    Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Putri Salju Kacang Mede :
    • Saat memanggang putri salju tidak perlu sampai permukaannya terlihat kecoklatan, cukup hingga permukaannya kering dan kokoh. Jika loyang diketukkan dan putri salju bisa terlepas berarti putri salju sudah matang.
    • Supaya putri salju bisa terlihat lebih cantik di toples, kita bisa menata putri salju di dasar toples kemudian taburi gula donat baru ditata lagi diatasnya dan taburi kembali dengan gula donat. Demikian seterusnya hingga toples penuh.

    Cara Membuat Kue Putri Salju Kacang Mede :
    • Kocok mentega dan gula halus hingga rata dan pucat kurang lebih sekitar 2 menit tergantung mixer masing-masing
    • Tambahkan kacang mete yang sudah dipanggang dan dihaluskan, kemudian tepung terigu, aduk sampai rata, kita bisa menggunakan sendok kayu.
    • Bulatkan adonan kemudian simpan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit, setelah itu, keluarkan dari kulkas dan bentuk atau cetak bulan sabit.
    • Susun dalam loyang cookies yang sudah dioles margarin sebelumnya , panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit, atau hingga kue matang dan renyah.
    • Selagi kue putri salju masih panas, gulingkan ke dalam gula bubuk biasa, setelah terbalut rata dengan gula, gulingkan kembali ke dalam gula donat.
    • Dinginkan, masukkan dalam stoples tang bertutup rapat.

    Mudahkan Bunda cara membuat putri salju kacang mede di atas? Bisa dicoba di rumah secepatnya iya. Apalagi tinggal hitungan bulan kita sudah memasuki lebaran, kue ini bisa dijadikan salah satu hidangan di atas meja.

    Selamat berkreasi dengan Resep Kue Putri Salju Kacang Mede renyah Bunda dan Sista :)

    Minggu, 22 Maret 2015

    Resep Kue Putri Salju Pandan Wangi yang Menendang

    Resep Kue Putri Salju Pandan wangi dan gurih bisa jadi pilihan untuk bunda baca di rumah, menemani secangkir teh bersama keluarga tercinta di sore hari. Dengan cuaca yang tak menentu seperti sekarang, membuat kita enggan beranjak dari rumah iya, tapi tentunya kita sendiri ingin menikmati camilan di saat berkumpul keluarga. Nah… untuk itu kita bisa membuat kue cantik ini sebagai pilihan :)

    Ucapan “hmm ,, kue buatan bunda enak :)” dari si buah hati memang merupakan kebanggaan tersendiri untuk bunda di rumah. Dari sinilah membuat kita makin ingin mencoba membuat kue yang bervariasi. Dorongan anggota keluarga yang selalu ingin mencicipi masakan, terkadang membuat sang bunda kesulitan dan binggung. Tapi tenanglah bunda, karena kami dengan senang hati akan berbagi cara membuat kue putri salju rasa pandan :)

    Seperti kata pepatah, tak kenal maka tak sayang iya, begitu pula dengan membuat sebuah kue kering nikmat ini. Bagi bunda yang mengalami kendala dalam membuatnya dirumah, tetaplah tenang, karena bunda dapat membuatnya menjadi lebih mudah dengan adanya resep ini :). Nantinya resep tersebut bisa menjadi pilihan yang bagus untuk dijadikan agenda dalam urusan membuat kue.

    Cara membuat kue kering putri salju pandan sangat mudah. Bahan yang diperlukan hampir sama seperti membuat kue kering yang lain. seperti halnya margarin, gula tepung, tepung terigu, kacang mede dan bahan pelengkap lainnya.
    Ads by google:
    Lebih lengkapnya kita lihat di bawah ini yuk :)


    Resep Kue Putri Salju Pandan
    Ilustrasi Kue Putri Salju Pandan Renyah


    Resep Kue Lebaran Putri Salju Rasa Pandan

    Waktu yang Diperlukan :
    • 15 menit untuk persiapan
    • 30 menit untuk memasak

    Porsi : Biasanya satu adonan bisa untuk 500 gram kue kering

    Peralatan yang Kita Gunakan :
    • Wadah
    • Timbangan
    • Loyang
    • cetakan
    • Sendok makan
    • Penggiling kue, bisa menggunakan botol kaca
    • Oven

    Bahan - Bahan Pembuatan Kue Putri Salju Pandan  :
    • 150 gram margarin
    • 100 gram gula tepung
    • 1 kuning telur
    • 200 gram tepung terigu protein rendah
    • 1 sendok makan air suji ( yaitu dari 30 lembar daun suji dan 2 tetes pewarna hijau tua)
    • 2 tetes esense pandan
    • 100 gram kacang mede, disangrai, dihaluskan
    • 150 gram gula tepung untuk taburan

    Cara Membuat Kue Lebaran Putri Salju Pandan :
    1. Kocok margarin dan gula tepung selama 30 detik sampai rata.
    2. Kemudian tambahkan kuning telur, dan kocok hingga adonan rata.
    3. Masukkan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan air suji, kemudian aduk kembali hingga  rata.
    4. Tambahkan kacang mede yang sudah dihaluskan. Aduk adonan hingga rata.
    5. Ambil sedikit adonan, pipihkan hingga sesuai selera, saatnya mencetak menggunakan cetakan bulan sabit .
    6. Kemudian letakkan adonan yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah dioles margarin sebelumnya.
    7. Oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
    8. Selagi kue putri salju masih panas, gulingkan ke dalam gula tepung. Guling-gulingkan hingga menempel rata
    9. Dinginkan, masukkan dalam stoples tang bertutup rapat.

    Untuk menghidangkan sesuatu yang istemewa tidak ada kata yang sulit iya bunda :). Dan rasa capek nantinya akan terbayar dengan nikmatnya setoples kue putri salju rasa pandan :). Lebih bangganya lagi ketika si buah hati melahab habis si kue putri salju :)

    Selamat berkreasi bunda :)

    Oh iya, sedikit informasi mengenai manfaat pandan yang bisa kita ambil :) iya bunda diantaranya :
    • Pandan bisa dijadikan sebagai zat pewarna alami makanan sekaligus sebagai pewangi. Karena kita tahu daun pandan menimbulkan aroma yang khas. Biasanya digunakan untuk pembuatan kue dan minuman.
    • selain itu, pandan juga bisa mengobati rematik yaitu penyakit yang umum diderita oleh orang tua.
    • Bisa digunakan untuk mengobati pegal linu lho.
    • Pandan bisa dimanfaatkan untuk mengobati lemah saraf
    • Mengatasi gelisah, biasanya seseorang yang sedang ada masalah emosional  cenderung merasa gelisah. Untuk cara mengkonsumsinya kita bisa ambil 2 lembar daun pandan wangi lalu cuci bersih dan iris tipis. Seduh dengan segelas air mendidih. Setelah dingin, saring airnya lalu diminum sekaligus. Lakukan 2 atau tiga kali sehari sampai merasa tenang.
    • Bisa di gunakan untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan bisa juga dijadikan untuk menambah nafsu makan.

    Selain Resep Kue Putri Salju Pandan, mari bunda kita baca juga :

    Resep Kue Lumpur Tanpa Kentang yang Tetap Mengundang

    Siapa yang mau belajar Resep Kue Lumpur Tanpa Kentang? Tentu kenal kelezatan si kue lembut, enak, dan lezat ini kan? Hampir semua pernah menikmatinya kan? Tapi untuk yang belum pernah mencicipi jangan berkecil hati iya :).

    Mungkin karena belum ada kesempatan, atau waktu luang untuk sekedar menikmati kue lumpur nan nikmat ini. Maka dari itu, yuk kita cari tahu bagaimana cara membuatnya ! :)

    Teksture kue yang lembut ini memang tidak dapat lagi diragukan sejak dulu. Apalagi dengan tambahan topping kismis dan keju di atasnya, hmm.. bikin ngiler banget iya bunda :). Kue lumpur tanpa kentang ini memang menggoda untuk para penikmat kue nusantara.

    Kue lumpur biasanya memang menggunakan kentang yang dikukus dan dihaluskan, tapi kali ini kita akan membuat kue lumpur tanpa kentang yang tak kalah nikmat. Nah.. kesempatan nih yang di rumah punya bahan-bahan untuk membuat kue tapi lupa membeli kentang tetap bisa berkreasi :). Kurang satu bahan bukan berarti kita tidak bisa berkreasi iya :).
    Ads by google:
    Buat sista yang lagi mencuri hati calon mertua boleh nih dijadikan pilihan. Daripada harus membeli jadi, kan lebih enak jika membuatnya sendiri. Siapa tahu calon mertua nanti ingin tahu bagaimana resep kue lumpur tanpa kentang, maka kita bisa berbagi deh. Bukan hanya mendapatkan kenikmatan kue, tapi juga mendapatkan hati calon mertuanya :).

    Soal langkah pembuatannya kita tak perlu khawatir deh, siapapun bisa kok membuatnya, walau  seorang pemula sekali pun. Yang penting ada kemauan keras untuk mencoba, dan tentunya hal baru akan kita rasakan. Selain hemat biaya, kita juga bisa memilih bahan yang lebih berkualitas lho :).

    Daripada makin ngetes, makin penasaran dan tidak sabar, mari segera saja kita lihat resep, bahan, dan cara membuatannya yang mudah sekali di ikuti :).


    Resep Kue Lumpur Tanpa Kentang
    Ilustrasi Kue Lumpur Tanpa Kentang Empuk


    Panduan Membuat Kue Lumpur Tanpa Kentang Praktis

    Waktu :
    • 20 menit untuk persiapan
    • 20 menit untuk memasak

    Peralatan :
    • Wadah
    • Timbangan
    • Sendok teh
    • Whishker
    • Cetakan

    Bahan - Bahan yang Diperlukan :
    • 650 ml santan dari 1 butir kelapa parut
    • 5 lembar daun pandan wangi 5 lembar disimpulkan
    • 50 gram mentega
    • 100 gram terigu
    • 50 gram maizena
    • 100 gram gula pasir
    • ¼  sendok teh garam
    • 1 sendok teh  vanili
    • 9 butir kuning telur
    • 5 butir putih telur
    • ¼  sendok teh baking powder double acting  atau ½  sendok teh baking powder  biasa
    • Kismis
    • Keju

    Sedikit Tips Membuat Kue Lumpur Tanpa Kentang :
    • Pilihlah bahan-bahan yang berkualitas untuk menghasilkan kue yang nikmat
    • Kue lumpur jauh lebih nimat disajikan ketika hangat

    Cara Membuat Kue Lumpur Tanpa Kentang :
    1. Pertama yang harus kita lakukan adalah merebus santan  bersama daun pandan, mentega, garam sambil aduk-aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
    2. Setelah agak hangat masukkan terigu, maizena, gula pasir, dan vanili. Aduk hingga rata. Sisihkan.
    3. Di wadah terpisah, Kocok telur dengan wishker hingga rata kemudian campur dgn adonan terigu sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata. Tambahkan baking powder, ratakan.
    4. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi margarin.
    5. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, tutup rapat. Beri topping kismis dan keju di atasnya. Kemudian panggang hingga matang.
    6. Sajikan

    Tidaklah sulit kan bunda? Baik bahan maupun cara membuatnya. Kapan iya akan dipraktekkan, kalau bisa sesegera mungkin iya :)

    Selamat berkreasi dengan resep kue lumpur tanpa kentang yang tetap mengundang :)

    Jumat, 20 Maret 2015

    Resep Kue Lumpur Kentang Susu Keju Selalu Menggoda

    Mari belajar Resep Kue Lumpur Kentang Susu Keju gurih, enak, dan lezat yuk bund. Cara membuatnya gampang banget kok. Tak perlu waktu lama untuk membuat sepiring kue lumpur maknyus.

    Kue lumpur memang tetap menjadi jajanan pasar yang sangat digemari, apalagi sekarang banyak varian rasa seperti kue lumpur kentang susu keju :). Tentunya kita juga makin gemar menikmati, dengan varian yang berbeda tersebut.
    Ads by google:
    Kue lumpur kentang susu keju memang salah satu resep kue tradisional yang patut kita jaga. Menjaga bukan berarti kita berdiri disamping kue dengan membawa senjata iya bunda :) . Tapi cukup dengan belajar cara membuat kue lumpur kentang susu keju di rumah, dan menyajikannya di atas piring untuk anggota keluarga. Ini juga sudah dikatakan usaha untuk menjaga kuliner nusantara kok bund :)


    Resep Kue Lumpur Kentang Susu Keju
    Ilustrasi Kue Lumpur Kentang Susu Keju

    Bunda ataupun sista yang punya waktu luang bisa kok mencoba membuat kue tersebut di rumah. Tentu ketika membuatnya sendiri kita jauh lebih memperhatikan serta memilih bahan-bahan yang berkualitas dan sehat dong iya :)

    Daripada makin penasaran, segera saja yuk kita lihat bahan dan peralatan yang akan kita gunakan. Tentu hampir sama seperti membuat kue yang lain. Kita memerlukan tepung terigu, gula pasir, kentang, telur, margarin, vanilla, dan karena kita membuat kue lumpur kentang susu keju,  kita nanti juga memerlukan susu segar serta keju untuk taburan.

    Agar hasilnya yahut, kita langsung lihat takarannya yuk bunda :)


    Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu Keju Lezat

    Waktu yang Diperlukan :
    • 20 menit untuk persiapan
    • 20 menit untuk memasak

    Peralatan yang Kita Gunakan :
    • Wadah
    • Timbangan
    • Sendok teh
    • Parutan keju
    • Cetakan
    • Sendok sayur


    Panduan Membuat Kue lumpur Kentang Susu Keju Enak


    Bahan Kering :
    • 500 gram Tepung terigu
    • 250 gram Gula pasir
    • ½ sendok teh Garam
    • ½ sendok teh  Vanili

    Bahan Basah :
    • 250 gram Kentang, direbus sampai matang, kemudian dihaluskan.
    • 850 ml Susu segar
    • 250 gram Margarin, dicairkan.
    • 4 butir Telur ayam

    Bahan Pelengkap :
    • Keju cheddar, parut.
    • Kismis.

    Sedikit Tips Agar Berhasil Membuat Kue Lumpur Kentang Susu :
    • Pilihlah bahan-bahan yang berkualitas, untuk hasil kue yang maksimal.
    • Saat memilih kentang usahakan masih segar, dan tidak terdapat akar.

    Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu Keju :
    1. Masukkan telur, vanili, dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk (jika memiliki mixer, kita memakai mixer selama 10 menit) sampai tercampur rata.
    2. Masukkan kentang, aduk sampai tercampur rata.
    3. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga adonan tercampur rata.
    4. Masukkan garam, susu dan margarin, aduk lagi sampai tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
    5. Panaskan cetakan yang sebelumnya sudah dioles mentega atau margarin.
    6. Ambil adonan secukupnya dengan menggunakan sendok makan atau sendok sayur, tuang ke dalam cetakan, masak selama 1 menit sampai 2 menit.
    7. Tambahkan kismis, masak sampai masak sampai matang, angkat, taburkan keju cheddar.

    Mudah bukan cara membuat kue lumpur kentang susu keju ? Kita bisa mengkreasikan topping apapun bunda, jika si kecil tidak suka keju. Kita bisa menambahkan coklat ataupun buah-buahan di atasnya. Apapun toppingnya, kalau kuenya sudah nikmat, akan tetap nikmat kok :)

    Selamat mencoba Resep Kue Lumpur Kentang Susu Keju di rumah :)

    Kamis, 19 Maret 2015

    Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede Renyah Crispy

    Mau lebaran nih, yuk baca Resep Kue Kering Coklat Mede renyah dan crispy bun. Agar pas lebaran nanti sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Soal cara membuatnya, ada di bawah ini kok. Tentunya lengkap dan detil sekali panduan pembuatannya.

    Indonesia… oh indonesia kau memang kaya akan kuliner nusantara termasuk juga kue kering yang satu ini, iya kue kering coklat mede nan renyah. Kue yang imut nan renyah ini sering kita temui di toko-toko kue, atau ada juga saat mendekati lebaran si penjual kue yang sengaja dateng ke rumah si pembeli untuk memesannya.

    Mendekati lebaran yang hanya tinggal hitungan bulan ini, kita yang wanita tentu ingin sekali menghidangkan sesuatu yang istemewa iya, untuk sanak saudara yang datang ke rumah. Memang ada beberapa yang lebih memilih membeli jadi, tinimbang harus membuatnya terlebih dahulu, tapi kalau saja tahu proses pembuatannya atau pun bahan yang diperlukan kita akan memiliki greget untuk membuatnya sendiri.


    Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede
    Ilustrasi Kue Kering Coklat Kacang Mede Lezat

    Ngomongin soal kue lebaran, ada juga kue kacang tanah, kue satu, kue kembang gula kelapa, kue nastar, serta kue kering yang lainnya.

    Kesempatan kali ini kami akan membuat kue dari resep kue kering coklat mede, maka sudah tentu kita akan membutuhkan kacang mede. Sebelumnya kita tahu, kacang mete berasal dari pohon jambu mete yang merupakan tanaman asli berasal dari hutan hujan amazon di Negara Brazil.
    Ads by google:
    Kacang mete yang hanya digoreng dengan bumbu alakadarnya saja sudah nikmat iya, apalagi dibuat ke dalam bentuk kue, hmm .. tentu yummy sekali iya :). Aduh.. aduh.. kok iya makin penasaran saja bagaimana cara membuatnya :), langsung saja yuk kita lihat :)


    Resep Kue Kering Coklat Kacang Mete Gurih

    Waktu yang Diperlukan :
    • 20 menit untuk persiapan
    • 35 menit untuk memasak

    Peralatan yang Dibutuhkan :
    • Wadah
    • Mixer
    • Ayakan
    • Penggiling adonan
    • Cetakan bentuk bulan sabit, bintang (sesuaikan selera)
    • Oven
    • Toples

    Bahan Untuk Membuat Kue Kering Coklat Mede nan Renyah :
    • 200 gram tepung terigu
    • 100 gram margarine
    • 100 gram gula halus
    • 50 gram mentega atau butter
    • 25 gram coklat bubuk
    • 1 kuning telur
    • 2 sdm kacang mete yang sudah dicincang
    • beberap buah kacang mete, dikupas dan dipotong tipis untuk hiasan

    Sedikit Tips Dalam Pembuatan Resep Kue Kering Coklat Mete
    • Tepung maupun bahan kering seperti coklat bubuk sebaiknya di ayak terlebih dahulu, untuk hasil yang maksimal.
    • Pilihlah kacang mete yang berkualitas untuk hasil yang lebih yahut.


    Cara Membuat Kue Kering Coklat Mede Gurih.

    • Aduk gula halus, margarine, dan mentega atau butter sampai semua tercampur menjadi satu. Tak perlu sampai naik.
    • Kemudian masukkan kuning telur, aduk rata kembali.
    • Kemudian ayaklah tepung terigu bersama coklat bubuk, lalu campurkan ke dalam adonan bersamaan dengan kacang mete yang telah di cincang.Aduk sampai benar-benar merata
    • Gilas adonan di atas talenan yang telah di taburi tepung terigu hingga tebalnya mencapai 4 mm.
    • Cetak sesuai selera yang kita inginkan. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarine dan taruh sepotong kacang mete di atas kue
    • Panaskan oven terlebih dahulu, setelah panas masukkan loyang kue yang siap untuk dipanggang.
    • Panggang dalam suhu 160 derajat selama 25-30 menit dan kue matang, keluarkan dari loyang. dan dinginkan
    • Masukkan ke dalam toples.

    Relative mudah bukan ? hayo lho, tidak ada salahnya kita mencoba membuat resep kue kering coklat kacang mede renyah, gurih dan crispy iya :). Sangat pas dijadikan camilan bersama keluarga bersamaan dengan secangkir teh.

    Selain Menggunakan Kacang Mede, ada juga varian kue kering coklat yang lain lho bun. Berikut ini contohnya :

    Selamat berkreasi dengan jemari kita iya bunda :), dan segera menikmatinya :)

    Resep Kue Kering Keju Kraft Renyah Crunchy

    Mencoba membuat cake dari Resep Kue Kering Keju Kraft yang renyah dan crunchy yuk bun. Cara membuatnya praktis dan ga pake ribet kok :). Tenang saja, kami akan memberi panduan yang lengkap mengenai proses pembuatan step by step kok.

    Kue kering memang begitu menggoda untuk segera dicicipi. Apalagi seperti kue kering keju kraft yang crunchy dan renyah pasti langsung hayoo, hehehe. Kita memang paling tidak bisa menghilangkan nyemil dari kehidupan sehari-hari, musim hujan seperti ini terkadang menjadi puncaknya, lapar…. Ingin nyemil terus…,,, hehehehe


    Resep Kue Kering Keju Kraft
    Ilustrasi Kue Kering Keju Kraft Gurih

    Mulai bosan dengan jajan camilan diluaran, ingin yang baru? Nah, resep kue kering keju kraft bisa dipraktekan untuk dibikin kue yang renyah nih. Pasti tanpa bunda sadari, di lemari dapur ada keju yang tersisa untuk irisan roti kemarin. Boleh nih, dikreasikan menjadi kue kering keju. Si buah hati juga bisa menikmati, apalagi anggota keluarga yang lain.

    Kegemaran soal menikmati camilan di rumah memang meningkatkan kreativitas kita, bagaimana tidak? Suatu hari kita bakal tersadar dengan cara membuat kue kering keju kraft yang mudah, kenapa kita tidak membuatnya sendiri di rumah ? Nah.., dari sanalah kita memilih membuatnya sendiri tinimbang harus membeli cake yang belum tentu renyah dan gurih.
    Ads by google:
    Makin penasaran kan cara membuat kue kering keju kraft kok dikatakan mudah? Sabar, sebentar lagi kami akan berbagi cara termudah untuk membuatnya kok. Ada beberapa bahan yang perlu kita persiapkan iya, yaitu putih telur, gula pasir halus, keju kraft, tepung terigu, mentega, garam¸dan gula tepung. Untuk takaran yang pas langsung kita lihat di bawah ini yuk! :)

    Resep Membuat Kue Kering Keju Kraft Renyah Praktis

    Waktu Membuat Kue :
    • 20 menit untuk persiapan
    • 40 menit utuk memasak

    Peralatan yang Dibutuhkan :

    • Wadah
    • Sendok teh
    • Mixer
    • Plastik segitiga
    • Gunting
    • Ayakan
    • Spuit
    • Oven
    • Toples

    Bahan Membuat Kue Kering Keju Kraft :

    • 3 butir putih telur
    • 30 gram gula pasir halus
    • 100 gram Keju Kraft, parut keju lalu diangin-anginkan
    • 10 gram susu bubuk
    • 125 gram tepung terigu protein rendah
    • 100 gram mentega
    • ¼ sdt garam
    • 25 gram margarin
    • 50 gram gula tepung

    Sedikit Tips Untuk Membuat Kue Kering Keju Kraft :

    1. Pilihlah bahan yang memang berkualitas iya bunda, untuk hasil yang maksimal
    2. Jangan lupa selalu mengayak tepung ataupun bahan yang kering, hal ini supaya kue halus dan lembut.
    3. Simpanlah di dalam kulkas, supaya kue tetap crunchy dalam waktu yang lama.

    Sebelum lanjut ke cara membuatnya, tak ada salahnya loh bun untuk membaca kue kering yang renyah dan gurih di bawah ini :


    Cara Termudah Membuat Kue Kering Keju Kraft Renyah :

    1. Pertama yang perlu kita lakukan adalah mengocok tepung gula, mentega, dan margarin kira-kira selama 15 menit atau sampai yang dikocok berubah menjadi putih, sisihkan.
    2. Ditempat lain masukkan susu bubuk dan juga tepung terigu secara bergantian.
    3. Masukkan susu bubuk yang sudah dicampur tepung ke dalam adonan dengan cara diayak,  aduk hingga merata. Kemudian tambahkan keju kraft. Aduk rata dan sisihkan.
    4. Ditempat terpisah, kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang, lalu masukkan gula pasir, kocok kembali sampai benar-benar mengembang. Kemudian pindahkan ke campuran tepung tadi dan aduk rata.
    5. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam plastik cetakan yang di ujungnya di beri spuit. Setelah itu potong ujung plastik dan mulain semprotkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak. Beri taburan parutan keju diatas adonan.
    6. Panggang di dalam oven selama 18 menit atau sampai matang dengan suhu 140 derajat celcius. Angkat dan dinginkan
    7. Sajikan dalam toples

    Tidak ada hal yang sulit bunda, jika kita berusaha untuk membuatnya lebih giat lagi. Jika pertama belum berhasil bukan berarti gagal iya :), tapi cobalah terus dan nantinya akan mendapatkan hasil yang maksimal. Jika kita membuatnya dengan penuh rasa cinta, hasilnya dijamin top markotop.


    Oh iya, selain kue kering, ada juga beberapa kue basah yang kami buat menggunakan taburan keju kraft loh bun. Di bawah ini contohnya :

    Selamat mencoba berkreasi dengan resep kue kering keju kraft renyah iya bunda :) , semoga berhasil :). 

    Resep Kue Kukus Keju Spesial yang Selalu Merayu

    Untuk bunda di rumah yang belum punya oven, yuk kita baca Resep Kue Kukus Keju spesial gurih dan lezat ini. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis kok. Dengan panduan membuat dari Resep Kue Lezat Tania, dijamin deh bunda akan sukses membuatnya :).

    Pecinta cake memang memiliki kriteria sendiri untuk rasa setiap kue, tapi kalau dihidangkan sepiring kue kukus keju, pasti deh langsung suka. Kecintaan seseorang akan sebuah cake memang tidak ada yang bisa menghalangi. Kalau lihat kue, bawaannya hayuk langsung makan saja. :)

    Ada beberapa orang beranggapan jika tidak memiliki oven maka tidak bisa membuat cake, kalaupun ada cake yang dikukus juga itu – itu saja. Tapi anggapan seperti itu tidak selamanya benar, boleh jadi karena sebuah keterbatasan itu kita bisa membuat sesuatu yang spektakuler. Begitupun sekarang, banyaknya anggapan bahwa tidak bisa membuat cake istemewa dengan cara dikukus. Maka dari itu, kami akan berbagi resep kue kukus keju gurih dan lezat yang selalu merayu kita. Hehehe


    Resep Kue Kukus Keju Lezat
    Ilustrasi Kue Kukus Keju Lezat

    Kue kukus keju memang menjadi idola, rasanya yang lembut di mulut dan begitu lumer inilah yang menjadi kriteria utama bagi pecinta kue. Gurih dari taburan keju inilah yang menambah cita rasa si cake ini. Di toko bakery, kue ini menjadi cake yang terlaris, harganya juga cukup terjangkau.

    Tapi, tidak ada salahnya iya bunda jika kita belajar resep membuatnya sendiri di rumah, tentunya lebih sehat dan bahan yang digunakan lebih berkualitas.
    Ads by google:
    Untuk kejunya sendiri, kita bisa memakai keju bermerk atau pun yang harganya terjangkau. Seperti keju yang diperlukan untuk membuat Cake Tape Singkong Keju Kukus.

    Daripada makin penasaran, langsung aja yuk kita melihat resep, bahan, dan cara membuatnya :). Ikuti setiap langkahnya iya bunda supaya tidak ada yang terlewat :)


    Resep Membuat Cake Kukus Keju Gurih dan Lezat

    Waktu Pembuatan Kue :
    • 20 menit untuk persiapan
    • 40 menit untuk memasak dan menyajikan

    Peralatan yang Digunakan :
    • Wadah
    • Sendok makan
    • Timbangan
    • Mixer
    • Loyang
    • Pengukus

    Bahan Pembuatan Kue Kukus Keju :
    • 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
    • 250 gram Gula Pasir
    • 6 butir Telur ayam
    • 1 sendok makan Emulsifier/TBM/Ovalet[;/’
    • 60 gram Susu Bubuk
    • 100 gram Margarin

    Bahan Olesan :
    • 125 gram Buttercream
    • 130 gram Keju Cheddar
    • Stroberi secukupnya/sesuai selera

    Bahan Cream Cheese:
    • 300 gram Keju parut
    • 200 ml Susu cair

    Sedikit Tips Untuk Membuat Kue Kukus Keju :
    • Pilihlah keju yang berkualitas, semakin kejunya berkualitas hasilnya akan jauh lebih nikmat.
    • Selain ditambahkan buah pada toppingnya, kita juga bisa menambahkan taburan keju parut diatasnya.

    Cara Mudah Membuat Kue Kukus Keju :
    • Pertama yang harus kita lakukan, siapkan loyang, olesi permukaannya dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Lalu sisihkan menunggu adonan kue kukus kejunya jadi
    • Untuk membuat cream cheese, campurkan keju parut dan susu cair. Lalu hangatkan sampai keju larut dan dinginkan. Dengan menggunakan api kecil saja.
    • Kocok cream cheese yang telah didinginkan dengan margarin sampai halus lalu sisihkan.
    • Langkah selanjutnya, Kocok telur ayam, dengan gula pasir, emulsifier/TBM/ovalet dengan menggunakan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan mengembang.
    • Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk sampai rata dengan menggunakan spatula.
    • Tuang adonan kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan dinginkan.

    Saran Penyajian :
    Untuk penyajian. Letakkan kue di tempatnya lalu olesi dengan buttercream dan taburi keju parut/cheddar diatasnya. Hiasi dengan menggunakan stroberi.

    Bagaimana? Mudah bukan resep cara membuat kue kukus keju :). Semakin banyak mencoba kita akan menghasilkan sesuatu yang sempurna. :) Secepatnya kita praktekkan yuk bunda :)

    Selamat berkreasi di dapur bunda :)