Resep Kue Kastengel Keju Kraft Spesial Renyah Gurih

Yuk kita cari tahu resep dan cara membuat Kue Kastengel Keju kraft spesial renyah dan gurih. Kue Kastengel / kastangel atau biasa dikenal dengan sebutan kue keju merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak ingin dinikmati oleh semua orang. Jika kalian ingin membuat kue kastengel spesial, kalian bisa menggunakan kaju bermerk seperti keju kraft atau keju moo.

Dengan bentuk yang bervariasi dan rasanya yang gurih-gurih asin, sehingga hal yang wajar jika kue ini menjadi salah satu kue favorit yang sering dihidangkan pada berbagai hari besar, mulai dari hari raya lebaran Idul Fitri, Natal hingga tahun baru Imlek sekalipun.

Kue kastengel sendiri terbuat dari paduan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju, sehingga rasanya akan gurih-gurih asin. Resep kue kastengel cukup mudah untuk dibuat, sehingga kita bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk mengisi waktu luang.

Memang, untuk kita yang tidak mau repot dan hampir tidak punya waktu luang, lebih praktis dengan membeli langsung jadi kue kastengel yang gurih dan renyah dari penjual Kue Kering. Tetapi untuk para Ibu dan remaja putri yang suka sekali memasak dan punya waktu luang, membuat Kue Kastengel sendiri di rumah merupakan salah satu kegiatan mengisi waktu yang cukup mengasyikkan. Apalagi untuk menarik perhatian, terutama untuk remaja putri yang ingin mengambil hati calon mertuanya..

Ads by google:

Seperti halnya cara membuat Kue Kering lainnya, Resep Kue Kastengel juga tidak kalah berbeda. Memerlukan beberapa alat yang harus dipersiapkan sebelum memulai proses pembuatan kuenya. Seperti oven, loyang, mixer dan yang lainnya.

Cara membuat kastengal dengan cara dipanggang di dalam oven hingga berwana kuning keemasan. Sebelum dipanggang ke dalam oven biasanya kue ini diolesi dengan telur dan ditaburi dengan keju parut diatasnya, sehingga kue ini terlihat menjadi lebih cantik dan menarik untuk dinikmati.  Untuk lebih jelasnya kita bisa melihatnya mengenai resep kue kastengel, renyak, gurih dan enak berikut ini.

Ilustrasi Kue Kastengel Renyah dan Gurih

Resep Kue Kastangel dengan Keju Kraft Spesial

Bahan-Bahan Kue Kastengel :

• 200 gram terigu
• 125 gram margarin atau mentega
• 100 gram keju yang telah diparut
• 50 gram maizena
• 2 butir telor (ambil kuningnya saja)
• Olesan kastengel
• Keju parut secukupnya
• 1 kuning telur

Cara Membuat Kue Kastengel :

1. Kocok margarin, kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambal terus di kocok hingga menggembang.
2. Masukkan tepung terigu, keju parut dan maizena, aduk sampai adonan berbulir
3. Cetak sesui keinginan.
4. Panggang adonan kastengel yang sudah terbentuk pada suhu 180 derajat celcius selam kuarang lebih 20 menit.
5. Keluarkan kue kastengel hampir jadi, kemudian olesi dengan kuning telur, panggang lagi selama 10 menit
6. Keluarkan dari oven dan siap untuk dihidangkan.

Yuk kita cari tau juga :

1. Resep Kue Kacang Tanah Lebaran Renyah dan Gurih
2. Resep Kue Sus Kering Keju Renyah, Enak dan Gurih
3. Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat

Kue kastengel cocok di hidangkan sebagai camilan dengan segelas the ataupun susu hangat di sore hari saat berkumpul dengan keluarga tercinta.

Mudah bukan sebenarnya cara membuat Kue Kastengel Keju Kraft. Dan cara memilih tepung terigu dan keju sebagai bahan dasar yang di gunakan merupakan salah satu faktor penting untuk membuat kue kering kastangel yang renyah dan enak. Setelah dirasa cocok dilidah tidak ada salahnya jika kita membuatnya untuk dijual ke tetangga-tetangga sebelah rumah. Selamat mencoba ^_^

Resep Kue Kacang Tanah Lebaran Renyah dan Gurih

Ingin membuat Kue Kacang Tanah tapi tak tahu cara membuatnya? Yuk kita intip resep dan cara membuat kue lebaran yang enak, gurih, renyah dan maknyus ini.
Kue kering berbahan dasar kacang tanah ini tentu akan menjadi camilan yang memiliki rasa enak, gurih dan juga manis. Kacang tanah tentu sudah tak asing lagi bagi orang Indonesia. Meski ukurannya kecil, namun kacang tanah memiliki nilai nutrisi yang sangat tinggi.

Ilustrasi Kue Kacang Gurih dan Lezat

Kacang tanah merupakan sumber protein yang baik dan bisa memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh. Bagi yang takut terkena kolestrol jahat, jangan takut iya,,, karena kacang tanah kaya akan lemak tak jenuh yang bisa menurunkan tingkat kolesterol jahat dalam tubuh. Kacang tanah juga bisa menurunkan tingkat kolesterol yang bisa menyebabkan penyakit jantung dan koroner.

Cara membuat kue kacang yang berbentuk hati ini hampir sama dengan variasi kue berbahan dasar kacang yang lain. Begitu mudah dibuat bahkan seorang pemula yang tidak memiliki keahlian memasak pun, tidak akan merasa kesulitan membuatnya dan dengan mudah bisa membuatnya dengan benar. Karya yang dihasilkannya pun tidak kalah dengan yang sudah berpengalaman dalam membuat kue.

Ads by google:

Bahan-bahan yang diperlukannya juga tersedia di warung-warung. Hanya butuh kacang tanah dan sedikit bahan lain untuk membuatnya.

Mungkin dengan gampang kita dapat membeli kue kacang yang berbentuk hati ini. Tentu banyak sekali penjual yang kita jumpai, apalagi mendekati moment lebaran, bukan hanya menjumpai tapi terkadang rumah kita yang di datangi penjual agar kita memesan kuenya.

Harga yang ditawarkan juga sesuai dengan kantong. Tetapi alangkah baiknya ketika kita memiliki waktu senggang, bisa membuatnya sendiri, dan lebih seru  apalagi kalau membuatnya dibantu dengan anggota keluarga yang lain.

Resep dan Cara Membuat Kue Kacang Gurih :

Bahan kue kacang :

• 250 gram kacang tanah
• 2 kuning telur
• 200 gram gula halus
• 400 gram tepung berprotein sedang
• 200 gram minyak goreng
• Garam secukupnya

Cara membuat kue kacang :

1. Sangrai kacang tanah di dalam wajan sampai matang.
2. Setelah kacang sudah tidak panas, kupas kulitnya lalu ditumbuk sampai halus jika perlu diblender , namun jang terlalu lembut agar teksture kacangnya masih ada
3. Campurkan kacang dengan tepung, garam, dan gula halus hingga rata.
4. Tambahkan minyak goreng, lalu uleni adonan tersebut sampai kalis.
5. Tutup adonan dengan plastic kurang lebih 60 menit.
6. Taruhlah adonan pada sebuah wadah, buatlah bentuk sesuai keiginan.
7. Taruhl adonan kue yang telah di cetak ke dalam Loyang yang sudah di olesi dengan margarin.
8. Panggang kue kurang lebih 20 menit, dengan suhu 150 derajat celcius.
9. Keluarkan kue hampir jadi dari oven, lalu olesi dengan kuning telur agar cantik.
10. Panggang kue kering yang sudah diolesi kuning telur sebentar saja kurang lebih 5 menit.

Sedikit Tips dan Info Dari Resep Kue Lezat Tania.

• Pemberian olesan kuning telur sebenarnya bisa di berikan sebelum pemanggangan pertama, namun agar mendapatkan warna yang lebih cantik, bisa di berikan ketika kue kacang hampir matang.
• Kalian bisa mengkreasikan sendiri bentuk kue kacangnya. Bisa dengan tangan atau cetakan agar lebih rapi

Baca juga resep dan cara membuat kue berikut ini ya.

Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat.
Resep Kue Sus Basah Isi Vla yang Lembut Di Mulut.
Resep Kue Sus Kering Keju Renyah, Enak dan Gurih.

Kue kacang tidak hanya cocok untuk hidangan di saat moment Lebaran nanti, kue kering ini juga cocok sekali untuk teman menonton TV bersama keluarga tercinta sembari minum segelas teh hangat atau susu hangat.

Selamat mencoba ^_^
Jangan lupa mention temen kalian tentang resep kue kacang ini ya. Terima kasih ^_^

Resep Kue Sus Kering Isi Coklat Gurih, Renyah dan Manis

Jika sebelumnya kita pernah membuat Kue Sus Kering Keju dan Kue Sus Basah, tidak ada salahnya jika kita membuat Kue Kering Sus Isi Coklat. Kali ini kami akan berbagi Resep dan Cara Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat gurih, renyah, enak dan manis.

Tidak ada salahnya bagi kalian anak-anak atau pun remaja penyuka coklat yang manis, kue sus kering ini patut untuk dicoba. Perpaduan antara gurihnya margarin dan coklat semakin membuat kita berselera untuk menikmatinya. Dan yang lebih penting, kue sus kering isi coklat ini aman dimakan oleh anak-anak.

Ilustrasi Kue Sus Kering Isi Coklat Gurih, Renyah, Enak dan Manis

Dengan Resep Kue Sus Kering Isi Coklat gurih, renyah, enak dan manis ini kita bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Tak memerlukan banyak waktu karena pembuataanya relatif cepat dan mudah. Bisa juga dibuat untuk mengakrabkan keluarga, hidangan di meja, oleh-oleh untuk sahabat atau pun untuk mengambil  hati mertua.
 
Tenang saja, cara membuat kue sus kering isi coklat gurih, renyah, enak, dan manis cukuplah mudah dan tidak akan mengalami kesulitan membuat kue ini. Penasaran dan ingin membuat kue sus kering isi coklat? Nah, di bawah ini adalah Resep dan Cara Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat gurih, renyah, enak dan manis :
Ads by google:

Resep dan Cara Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat

Bahan Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat :

• 100 gram margarin.
• 125 gram tepung terigu protein sedang.
• 250 ml air.
• 1/2 sendok teh garam.
• 3 butir (atau setara dengan 150 gram telur).
• 1 sendok teh baking powder double acting.

Bahan Isi Coklat :

• 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan.
• 150 gram white cooking chocolate, lelehkan.

Cara Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat :

1. Nyalakan kompor  rebus air, margarin, dan garam secara perlahan sambil diaduk sampai mendidih. Lalu matikan api.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai rata. Nyalakan api lagi . kemudian masak lagi sebentar sampai kalis. Lalu Angkat dan biarkan hangat.
3. Pecahkan dan masukkan telur satu persatu dan baking powder ke dalam adonan sambil dikocok rata.
4. Masukkan adonan  kedalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit kerang sedang di loyang yang dioles tipis margarin agar tidak lengket.
5. Masukkan adonan yang telah di cetak ke dalam oven selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
6. Setelah 20 menit, turunkan suhu oven 150 derajat Celsius. Kemudian oven lagi selama 20 menit sampai kering.
7. Tusuk salah satu sisi bagian sus dengan tusuk gigi. Semprot dengan campuran white cooking coklat dan dark cooking chocolate ke dalam kue sus. Lalu biarkan kering.

Demikianlah  Resep dan Cara Membuat Kue Sus Kering Isi Coklat yang bisa dicoba untuk mengisi waktu luang kita di rumah nanti.

Yuk baca juga resep dan cara membuat kue lezat lainnya.

Rahasia Cara Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang Maknyus
Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat

Semoga resep kue ini bermanfaat dan bisa membantu kalian dalam membuatnya. Selamat mencoba ^_^

Jangan lupa bagikan ke teman kalian ya. Terima kasih ^_^

Resep Kue Sus Kering Keju Renyah, Enak dan Gurih

Kue Sus Kering Keju sebenarnya tidak terlalu sulit dalam membuatnya. Jika sebelumnya sudah ada Resep Kue Sus Basah Isi Vla yang Lembut Di Mulut, kali ini akan membahas resep dan cara membuat kue sus kering. Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan kue sus ini juga mudah sekali didapatkan dari sekitar rumah kita.

Seperti membuat resep kue kering yang biasa di jumpai saat lebaran yang lain, resep kue sus ini juga berbahan utama Tepung Terigu yang mempunyai kadar protein sedang. Pemilihan tepung terigu  itu untuk mendapatkan rasa renyah dan gurih pada hasil akhirnya nanti. Baking powder dan kualitas keju cheddar yang nanti akan digunakan juga harus diperhatikan dengan seksama.

Ilustrasi Kue Sus Kering Keju Renyah dan Gurih

Seperti halnya membuat kue sus basah, membuat Kue sus kering, ini nanti juga membutuhkan kantong plastik segitiga atau piping bag.

Resep kue sus kering keju yang enak dan gurih bisa kita coba dan praktekkan kapanpun tanpa harus menunggu lebaran datang kok. Bisa dijamin rasanya pasti jauh lebih enak dari kue sus kering yang ada di pasar. Apalagi buatan tangan sendiri dan dibuat dengan keluarga tercinta.

Ads by google:

Berikut tentang bagaimana dan Cara Membuat Kue Sus Kering yang tepat dengan mengikuti cara yang tepat sebagai berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Kue Sus Kering Keju

Bahan Membuat Kue Sus Kering Keju :

• 250 ml Air matang.
• 1/2 sdt Baking powder.
• 100 gr Margarin.
• 3 Butir telur.
• 1/4 sdt Garam.
• 125 gr Tepung terigu protein sedang.
• 60 gr Keju cheddar + edam, parut halus (boleh pakai cheddar atau edam saja).

Peralatan yang Dibutuhkan :

• Wadah adonan.
• Gelas ukur / gelas air minum biasa.
• Sendok teh.
• Sendok Makan.
• Timbangan / Scale Kitchen.
• Oven.

Cara Membuat Kue Sus Kering Keju :

1. Ambil satu wadah ukuran sedang dan taruh di atas kompor, masukkan air lalu rebus sampai mendidih.
2. Masukkan margarin dan garam dapur secara perlahan. Aduk hingga semua bahan mencair dan tercampur rata.
3. Kecilkan api kompornya, masukkan secara perlahan tepung terigu sambil tetap diaduk. Lakukan proses tersebut sampai semua tepung habis. Lalu matikan api kompornya dan angkat adonan.
4. Apabila adonan belum juga kalis, tambahkan sedikit tepung sampai adonan kue susnya kalis.
5. Pecahkan dan masukkan telur satu persatu ke dalam adonan di atas sambil dikocok hingga semua bahan tercampur rata.
6. Selanjutnya, masukkan keju cheddar parut dan baking powder, aduk kembali semua bahan secara perlahan sampai tercampur rata.
7. Ambil loyang yang akan digunakan untuk memanggang dan olesi dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
8. Siapkan plastik segita atau piping bagnya. Masukkan adonan ke dalam plastik. Semprot dan bentuk adonan kecil kecil di atas loyang. Jangan lupa beri jarak karena adonan nanti akan sedikit mengembang setelah matang.
9. Panaskan oven dengan suhu kurang lebih 185-190 derejat.
10. Masukkan loyang yang sudah diberi adonan sus kering kejunya. Panggang sekitar 15 menit.
11. Kemudian setelah 15 menit atur suhu oven di angka 130 derajat celcius. Masak kembali sampai matang dan warna nya kuning agak kecoklatan muda.
12. Angkat dari oven setelah matang.
13. Tunggu sampai dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples hidangan.

 Sedikit Tips dan Info Dari Resep Kue Lezat Tania.

• Kalian bisa menggunakan gelas air minum biasa untuk mengukur banyaknya air minum yang dibutuhkan. Biasanya, 1 gelas air minum penuh sama dengan 250 ml air.
• Jangan lupa untuk mengatur suhu oven setelah adonan dioven selama 15 menit.
• Ketika kue sudah berwarna kuning kecoklatan, berarti kue sudah matang. Tingkat kematangan kue juga bisa anda cicipi. Jika masih terasa ada adonan yang masih mentah, silakan oven kembali.
• Kue sus panggang lebih rendah kolestrol jika dibandingkan kue sus goreng.
• Taruh di dalam toples yang tertutup rapat agar tidah mudah lembek.

Waktu Pembuatan.

Hanya butuh waktu sekitar 45 menit untuk membuat kue yang renyah, enak, dan gurih ini. Yang paling harus diperhatikan adalah waktu pengovenan.

Saran Penyajian :

• Hidangkan saat masih hangat agar terasa renyah dan gurih.

Kue sus bisa dimakan sebagai camilan disaat apapun, berkumpul dengan keluarga, hidangan untuk tamu ataupun oleh-oleh.

Jika kalian terlewatkan untuk membaca Resep Kue Sus Basah, yuk baca resepnya di bawah ini. Ada resep kue lezat lainnya loh.

Resep Kue Sus Basah Isi Vla yang Lembut Di Mulut
Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat

Selamat mencoba ^_^

Jangan lupa untuk membagikan resep kue ini ke teman kalian ya. Terima kasih ^_^

Resep Kue Sus Basah Isi Vla yang Lembut Di Mulut

Kue Sus yang enak dan lembut tidak hanya bisa disajikan dalam bentuk Kue Sus Kering tapi juga dalam bentuk basah. Kue Sus Basah dibuat agar bisa dinikmati semua umur. Karena bentuknya yang lembut dan gurih di mulut. Apalagi dengan paduan Vla manis gurih di dalam kue sus, akan menambah cita rasa dari kue tersebut.

Kalian sudah pernah mencicipi kue yang lembut dan gurih ini kan? Atau malah belum pernah merasakan kelembutan dan manisnya vla. Tertarik untuk mencicipi dan membuatnya, yuk simak resep dan cara membuatnya.

Bahan yang digunakan untuk pembuatannya relatif mudah didapatkan di sekitar rumah. Cara membuatnya juga sangat mudah.

Ilustrasi Kue Sus Basah Isi Vla yang Lembut di Mulut

Berikut Resep dan Cara Membuat Kue Sus Basah Isi Vla.

Bahan Kue Sus Basah :

• 250 ml Air bersih.
• 125 gram Margarin atau mentega.
• 125 gram Tepung terigu protein sedang.
• 1/2 sdt Garam halus.
• 1/4 sdt Baking powder.
• 4 Butir telur ayam.

Ads by google:

Bahan Vla :

• 300 ml Susu cair (utamakan susu cair dengan rasa tawar / susu sapi murni).
• 75 gram Gula pasir.
• 1/4 sdt Garam.
• 1/4 sdt pasta vanili atau bisa menggunakan 4 sdt  vanili bubuk
• 4 sdm Tepung maizena.
• 2 sdm Tepung terigu.
• 1 sdm mentega atau margarin
• 1 sdm Rum.
• 2 Butir telur ayam (ambil kuning telurnya saja).

Peralatan yang Dibutuhkan :

• Wadah bahan adonan.
• Sendok makan
• Sendok teh
• Gelas ukur / gelas air minum biasa.
• Timbangan.
• Pisau Kue.
• Piping bag.
• Mixer.
• Oven.

Cara Membuat Vla :

1. Langkah pertama adalah Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam dengan susu tawar cair, aduk hingga rata.
2. Masak sampai mendidih kemudian mengental dan matang. Lalu angkat, sisihkan.
3. Selagi masih panas, tambahkan mentega, vanili, kuning telur dan rum. Aduk sampai adonan vla rata. Lalu dinginkan.
4. Vla siap digunakan untuk olesan isi kue sus.

Cara Membuat Kue Sus Basah :

1. Didihkan air dalam wadah, masukkan margarin dan garam, rebus hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu perlahan-lahan sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang rata, kental, licin, dan kalis atau tidak lengket di panci. Angkat lalu diamkan.
3. Setelah adonan menjadi hangat, masukan baking powder dan telur satu persatu sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
4. Selanjutnya siapkan plastik berbentuk segitiga. Tuang adonan kue sus ke dalam plastik segi tiga / piping bag yang bagian ujungnya telah diisi dengan sepuit bintang, dan beri lubang kecil pada ujung plastik.
5. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Panggang adonan di dalam oven yang bersuhu 200 derajat Celcius hingga kue mengembang, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
7. Dan terakhir, iris bagian tengah kue sus tersebut, isi dengan vla, rapatkan kembali agar tetap cantik dan bisa dihidangkan selagi hangat.

Waktu Pembuatan Kue.
Tak butuh waktu yang lama kok untuk membuat kue ini. Mungkin 1 jam sudah jadi. Untuk lama pengovenan nya bisa kalian sesuaikan. Ketika kue sudah berwarna kuning kecoklatan, berarti kue sudah matang.

Saran Penyajian.

• Potong kue pas ditengah agar vla tidak tumpah ke mana-mana.
• Sajikan dalam keadaan masih hangat jika kalian ingin kue yang lembut.
• Sajikan setelah didinginkan di lemari es agar vla tidak cepat basi.

Sedikit Tips Dari Resep Kue Lezat Tania.

• Sajikan kue sus basah isi vla setelah didinginkan di lemari es. Agar kue tak mudah basi.
• Gunakan oven yang bersuhu panas sekali. Yakni 200 derajat Celcius.

Demikianlah Resep dan  Cara Membuat Kue Sus Basah Isi Vla yang bisa dengan mudah dan praktis kita coba sendiri di rumah kita masing-masing. Kue sus basah isi vla  ini bisa menjadi santapan enak di sore hari, malam ataupun pagi hari sekali pun.

Yuk kita intip juga :

Rahasia Cara Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang Maknyus
Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat

Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba membuat kue sus basah ^_^

Jangan lupa beri tahu teman kalian mengenai resep kue ini ya.. Terima kasih ^_^ 

Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat

Singkong yang biasanya hanya dijadikan keripik dan tape, kali ini akan diolah menjadi Cake Tape Singkong Kukus Lembut dan Lezat. Tentu saja agar ada varian yang berbeda dari panganan tapai. Resep kali ini adalah varian lain dari Kue Bolu Tape Singkong. Jika kalian ingin membuat versi rasa panggang kejunya, silakan baca Rahasia Cara Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang Maknyus

Sebenarnya kandungan tape singkong selain karbohidrat sebagaimana yang terkandung pada "singkong" juga mengandung vitamin A yang banyak diketahui bermanfaat untuk kesehatan mata. Selain itu, singkong  juga dianggap dapat mengusir jerawat pada wajah dan menyembuhkan bisul. Dapat menghangatkan tubuh karena mengandung Alkohol (jika kebanyakan dapat memabukkan) dan dapat menyehatkan kulit.

Ads by google:

Selain itu, tapai juga menjadi energi alternatif selain nasi dan bisa memperlancar sistem pencernaan. Tape singkong juga dapat menyembuhkan penyakit maag dengan cara mengkonsumsinya pagi-pagi setelah bangun tidur. Dipercaya dapat mencegah anemia, obat alternatif untuk mengobati penyakit Wasir, mengobati luka pada penderita diabetes ("Tape singkong" ditempel pada luka) dan dapat menghilangkan noda di wajah jika dikonsumsi setiap hari (1 piring kecil setiap hari) .

Setelah tau manfaat tape untuk kita, tidak ada salahnya jika kita membuat aneka kue bolu berbahan dasar tape singkong.

Ilustrasi Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat

Sedikit Tips Dari Resep Kue Lezat Tania

• Ketika memilih tapai singkong, usahakan memilih yang manis tapi tidak terlalu matang atau berair. Karena bisa membuat bolu bantat (tidak mengembang).
• Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu. Tujuannya adalah agar kue tidak menempel pada loyang.
• Di sarankan tutup dandangnya dibungkus dengan kain agar uap yang menjadi air tidak berjatuhan ke dalam adonan kue yang sedang di kukus.

Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat

Berikut bahan-bahan Cake Tape Singkong Keju Kukus :

• 100 gr Tepung   terigu protein sedang.
• 100 gr Tape singkong buang seratnya, haluskan.
• 80 gr Mentega.
• 90 gr Gula pasir.
• 30 gr Susu bubuk.
• 6 Kuning telur.
• 4 Putih telur.
• 1/2 sdm Emulsifier / TBM / Ovalet.
• 1/2 sdt Baking powder.
• 50 gr Keju parut.
• 1/2 sdt Vanili bubuk.

Peralatan yang Dibutuhkan :

• Wadah bahan adonan.
• Timbangan.
• Sendok Teh
• Sendok Makan
• Dandang
• Loyang
• Ayakan
• Mixer
• Kompor Api / Kompor Listrik

Cara Membuat Cake Tape Singkong Keju Kukus :

1. Panaskan dandang yang berisi air hingga mengeluarkan uap banyak.
2. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan sedikit tepung terigu pada permukaanya agar kue nantinya tidak lengket. Lalu sisihkan.
3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak.
4. Dalam wadah yang lain kocok mentega selama kurang lebih 15 menit, tambahkan tape singkong yang telah dihaluskan tadi. Kocok sampai benar-benar rata dan tidak menggumpal. Sisihkan.
5. Dalam wadah yang berbeda pula kocok gula pasir, telur ayam dan emulsifier / TBM / Ovalet dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih, mengembang dan kental.
6. Tambahkan campuran terigu yang sudah diayak secara perlahan tadi, aduk hingga merata.
7. Tuang adonan ke dalam Loyang yang telah disiapkan sebelumnya dan ratakan adonan kuenya.
8. Taburi keju di atas adonan kue.
9. Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Usahakan untuk tidak membuka tutup dandang sebelum matang.
10. Kue bolu tape singkong keju kini siap dikukus.
11. Setelah matang, potong-potong kue sesuai keinginan dan siap di sajikan.

Waktu Pembuatan Kue.

Kira-kira hanya butuh waktu 1 jam untuk bisa membuat kue lezat ini dalam kurang lebih 10 porsi. Tak perlu waktu yang lama bukan. Mungkin untuk mempersiapkan alat dan bahan butuh waktu 15 menit, sedangkan proses pembuatan kue itu sendiri hanya butuh waktu 45 menit. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk bikin Cake Tape Singkong Keju Kukus yang lembut dan lezat ^_^

Saran Penyajian.

Cake ini sangat cocok dihidangkan untuk camilan diri sendiri maupun saat bersama keluarga. Cocok juga dihidangkan untuk tamu atau pacar yang sedang apel ke rumah. Cara menyajikannya cukup mudah, yakni:

• Potong kue dengan bentuk kotak atau bulat ukuran 5 cm. Atau sesuai selera.
• Bisa juga menambahkan cream di atas kue, lalu beri parutan keju.
• Atau bisa juga kalian tambahkan buah ceri atau potongan stroberi di atas kue. Seperti gambar di atas.
• Kue ini bisa dijadikan 10 porsi atau lebih. Sesuai dengan keinginan kalian saja.
• Cake Tape Singkong Keju siap dihidangkan :-).

Gampang bukan cara membuatnya. Yuk kita cari tahu resep lainnya. Atau kita intip saja

Rahasia Cara Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang Maknyus

Semoga Resep Cake Tape Singkong Keju Kukus Lembut dan Lezat ini bisa membantu kalian dalam mencari resep dan atau membuat kue tersebut. :-)

Jangan sampai menyerah sebelum mencoba ya. Good Luck ^_^

Beritahu juga teman kalian tentang resep kue ini. Yuk bagikan ke akun sosial media kalian. Terima kasih ^_^

Seputar Blog Resep Kue Lezat Tania

Selamat datang di Resep Kue Lezat Tania, sebuah blog yang berisi Kumpulan Resep dan Cara Mudah Membuat Aneka Kue Basah dan Kue Kering, Kue Tradisional yang Lezat, Cara Penyajian Kue yang Baik, dan Tips Seputar Kue.

Alamat url kami adalah http://resepkueta.blogspot.com atau kalian bisa menulisnya hanya dengan resepkueta.blogspot.com. Kalian dapat mengaksesnya dari gadget apa pun. Mulai dari Blackberry sampai Ipad. Tampilan situs kami akan menyesuaikan layar gadget anda. Karena kami ingin memberikan kenyamanan kepada pengunjung ketika mempelajari setiap resep dan cara membuat kue dengan mudah.

Kami sebagai penulis tentunya akan memperkenalkan diri. Setelah kalian mengenal blog kami, tentunya tak lengkap jika tak kenal dengan Admin/Penulis di blog Resep Kue Lezat Tania ini. Baiklah, perkenalkan, saya Tatik Hartanti. Seorang gadis muda yang hobi membuat kue diwaktu senggang. Saya juga mempunyai usaha bakery atau istilah kerennya kue/roti kecil-kecilan. hehe.

Membuat kue itu sangat menyenangkan loh.. Ga percaya? Takut gagal? Atau beranggapa sulit? Hmm.., nyatanya saya bisa kok membuat kue. Meskipun terkadang bantet atau gosong karena kelalaian saya.. Hehehe.

Rahasia Resep dan Cara Membuat Kue yang Lembut dan Lezat

Mau tau rahasia saya bisa membuat kue meskipun sibuk bekerja seharian? Atau sedang mencari resep-resep kue yang lembut dan lezat? Atau ingin belajar membuat kue?

Ilustrasi Kue Brownies Keju

Tenang saja, melalui blog ini, saya akan berbagi pengalaman dalam membuat kue, serta pengalaman para pengusaha kue yang sudah memiliki cabang ribuan yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Tak usah pusing-pusing memikirkan resep kue, tinggal buka blog resepkueta.blogspot.com kalian akan menemukan Segudang Resep Kue yang Lezat dan Lembut.

Setelah mendapatkan resep, tentunya kita akan memprakteknya bukan? Masa iya, sudah punya resep tapi tak ingin membuat kue. Jangan cemas, kami akan menuntun kalian dalam pembuatan kue kok. 

Selain berbagi Rahasia Resep Kue Lezat, kami juga akan memberikan Cara Membuat Kue yang Lembut dan Lezat. Tutorial yang kami berikan sangat mudah dipahami kok. Bahkan kalian yang belum pernah memegang spatula pun akan mahir dalam membuat kue. Percaya lah.. ^_^

Kontak Resep Kue Lezat Tania di Facebook, Twitter, dan G+

Kami siap membantu kalian dalam membuat kue kok. Jika ada kesulitan atau ada hal yang tidak dimengerti, silakan tinggalkan pertanyaan atau komentar kalian pada kotak komentar di bawah artikel. Insya Allah sesegera mungkin akan kami balas.

Jika kalian lebih nyaman menggunakan media sosial untuk tempat bertanya, silakan kontak kami di:

Facebook Resep Kue Lezat Tania

Twitter Resep Kue Lezat Tania

Google+ Resep Kue Lezat Tania

Jangan lupa untuk klik suka Fans Page Facebook dan follow Twitter kami ya.. Ditunggu loh.. ^_^

Oh iya, jika kalian punya saran dan atau kritik yang membangun, silakan sampaikan kepada kami. Kami juga sangat mengharapkan saran dari kalian agar kedepannya lebih baik lagi.

Rahasia Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang Maknyus

Yuk kita intip Rahasia Resep dan Cara Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang yang mengembang sempurna. Kue bolu peyeum ini sangat lezat, empuk, dan legit loh bund. Mari bunda, langsung saja dibaca ya ^_^

Bolu yang satu ini berbahan dasar dari “tapai” kalau orang jawa menyebutnya dengan nama “tape”. Tapai (Tape) adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang dihasilkan dari proses peragian (fermentasi) bahan pangan berkarbohidrat seperti singkong.

Masyarakat Jawa Barat lebih mengenal tape singkong dengan istilah “Peuyeum”. Tapai ternyata juga dikenal hingga ke mancanegara, terutama di kawasan Asia Tenggara. Makanan ini memiliki nama yang berbeda-beda di setiap negara, contohnya tape pulut (Malaysia), basi binubran (Filipina), chao (Kamboja), lao-chao atau chiu niang (Cina), dan khao-mak (Thailand).

Kali ini tape yang biasanya diolah hanya menjadi kue mangkok atau pun tape goreng (dalam Bahasa Jawa “monyos” ) akan diolah menjadi Cake Bolu Tape Singkong Keju. Rasanya yang unik ada manis, asam, dan sedikit bertekstur lembut ini akan menambah ciri khas dari bolu tape ini. Apalagi di tambah taburan keju di atasnya.

Ads by google:

Cara membuat bolu ini sangatlah mudah dan bisa menjadi camilan ketika berkumpul keluarga agar lebih lekat.


Sedikit Tips Dari Resep Kue Lezat Tania
Tips dalam membuat bolu tape keju panggang.

• Ketika memilih tapai singkong, usahakan memilih yang manis tapi tidak terlalu matang atau berair. Karena bisa membuat bolu bantat (tidak mengembang).

Ilustrasi Cake Bolu Tape Singkong Panggang Maknyus

Resep Bolu Peyeum Singkong Keju Panggang

Waktu Pembuatan Kue
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue ini tak lama kok. Hanya perlu waktu kurang dari 1 jam. Singkat bukan. Disela-sela kesibukan kita, masih bisa kok menyempatkan diri untuk membuat kue yang maknyus ini. Proses pengovenannya pun hanya perlu 40 menit saja.

Bahan Kue Bolu Tape Singkong Keju Panggang :

• 300 gr Tape singkong kualitas baik.
• 150 gr Tepung terigu protein sedang.
• 150 gr Margarin (dicairkan).
• 6 Butir Telur ayam (4 butir telor utuh, 2 kuning telor).
• 80 ml Susu kental manis.
• 180 gr Gula pasir.
• 1 sdt (sendok teh) Baking powder.
• 1 sdt Emulsifier / TBM / Ovalet.
• 1/2 sdt Vanili bubuk.
• 50 gr Keju parut (untuk topping).

Peralatan yang Dibutuhkan :

• Wadah bahan adonan. Bisa mangkuk kecil atau yang lain.
• Timbangan. Tentu saja untuk menimbang takaran bahan adonan. Gunakan yang kecil saja.
• Gelas takar. Untuk mengetahui takaran bahan yang berupa cairan. Atau gunakan gelas air minum biasa dan takar dengan perkiraan anda.
• Sendok teh.
• Garpu.
• Blender. Alat yang satu ini hanya opsional saja. Berfungsi untuk melembutkan tapai.
• Oven.
• Loyang Kotak ukuran 24 x 24 cm.
• Ayakan. Untuk mengayak terigu agar hasilnya lebih halus.
• Pisau Kue.

Cara Membuat Kue Bolu Tape Singkong Keju Panggang

1. Haluskan tapai kualitas baik dan buang sumbunya menggunakan garpu. Jika ingin lebih lembut haluskan dengan blender. Tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata lalu sisihkan di wadah berbeda. 
2. Sembari menyiapkan adonan, siapkan pula oven untuk memanggang. Panaskan oven 150 derajat celcius. 
3. Siapkan loyang kotak ukuran 24 x 24 cm untuk tempat adonan. Olesi loyang dengan mentega dan taburi terigu. Tujuannya adalah agar kue tidak menempel pada loyang. 
4. Kocok telur ayam, gula pasir,dan emulsifier / TBM / Ovalet (di sarankan sampai benar-benar kental, mengembang, dan berwarna putih). Masukkan vanili bubuk kemudian kocok lagi hingga merata. 
5. Masukkan tapai yang sudah dihaluskan dengan campuran susu kental manis tadi secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah sampai rata. 
6. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan secara bertahap dan aduk pelan-pelan hingga rata menggunakan spatula. 
7. Tambahkan tepung terigu yang telah di ayak secara perlahan, aduk rata dengan spatula. 
8. Tambahkan pula baking powder dan vanili bubuk ke dalam adonan. 
9. Tuang adonan ke dalam Loyang dan taburi atasnya dengan keju parut. 
10. Setelah adonan siap untuk dioven, masukkan loyang yang berisi adonan tadi ke dalam oven. 
11. Oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 40 menit hingga matang.

Saran Penyajian
Cake Tape Singkong Panggang yang lezat ini sangat cocok dihidangkan untuk cemilan keluarga maupun hidangan untuk tamu.

• Potong kue kecil-kecil dengan ukuran 5 x 10 cm atau sesuai selera.
• Hidangkan di atas piring atau tempat yg cocok dengan selera anda.
• Bisa untuk 10 porsi atau kreasikan sesuai selera.
• Kue Bolu Tape Singkong Panggang yang lezat siap untuk dihidangkan.

Gimana, cara membuat cake tape ini sangat mudah bukan?

Semoga Rahasia Cara Membuat Bolu Tape Singkong Keju Panggang Maknyus ini bisa membantu kalian dalam membuatnya. Jangan sampai menyerah sebelum berhasil membuatnya ya ^_^

Good Luck ^_^

Jangan lupa untuk memberitahu teman kalian mengenai resep dan cara membuat kue ini ya.. Bagikan artikel ini ke media sosial dengan cara klik salah satu tombol di bawah ini. Terima kasih ^-^